立体雕刻是食品雕刻中品种（）、技术难度最大的一类作品。

立体小花雕主要突出的是一个（）字。A、小B、好C、少D、简

单项选择题立体小花雕主要突出的是一个（）字。

立体小花雕主要用于菜肴的（）等。A、围边、点缀 B、搭配 C、成本 D、组合

单项选择题立体小花雕主要用于菜肴的（）等。

镂空雕刻造型是一种（）的雕刻方法。A、普通B、创新C、传统D、特殊

单项选择题镂空雕刻造型是一种（）的雕刻方法。