单项选择题
A.八角B.花椒C.香叶D.桂皮
以下香料,能使食物具有特殊的草香气味的是()。A.香茅草B.茅草C.稻草D.麦草
单项选择题以下香料,能使食物具有特殊的草香气味的是()。
A.香茅草B.茅草C.稻草D.麦草
具有特殊香气,常用于制作意大利面酱料的香料是()。A.oregano(牛至)B.basil(罗勒)C.thym...
单项选择题具有特殊香气,常用于制作意大利面酱料的香料是()。
A.oregano(牛至)B.basil(罗勒)C.thyme(百里香)D.sage(鼠尾草)
哪种香料具有祛风除湿的作用()?A.独活B.羌活C.防风D.荆芥
单项选择题哪种香料具有祛风除湿的作用()?
A.独活B.羌活C.防风D.荆芥