渔文化，广义而言是人类在渔业活动中所创造出来的人与经济水生生物、人与渔业、人与人之间各种有形无形的关系与成果。比如有关渔神信仰、渔船渔具、渔歌渔号子、渔风渔俗、渔业伦理、渔业法规与制度等文化事项。（）

水产品加工企业实施HACCP是关键。（）

判断题水产品加工企业实施HACCP是关键。（）

渔药残留问题突出，没有影响养殖水产品质量安全、出口贸易。（）

判断题渔药残留问题突出，没有影响养殖水产品质量安全、出口贸易。（）

环境污染的加重，影响水产品的安全性。（）

判断题环境污染的加重，影响水产品的安全性。（）