单项选择题
A、刑法 B、民法 C、食品卫生法 D、食品卫生管理办法
不锈钢材料传热不均匀,作炒锅时易焦底粘锅带来:()A、多环芳烃 B、铬 C、镍 D、铅
单项选择题不锈钢材料传热不均匀,作炒锅时易焦底粘锅带来:()
A、多环芳烃 B、铬 C、镍 D、铅
我国食品卫生法中对()未作必须消毒的规定;A、餐具B、炊具C、饮具D、熟食品容器
单项选择题我国食品卫生法中对()未作必须消毒的规定;
A、餐具 B、炊具 C、饮具 D、熟食品容器
餐厅卫生的化学污染指标不包括()A、甲醛B、可吸入颗粒C、CO2D、CO
单项选择题餐厅卫生的化学污染指标不包括()
A、甲醛 B、可吸入颗粒 C、CO2 D、CO