多项选择题
A.板栗B.核桃C.莲子D.碧根果E.白果
烹饪中特别注重天然成分的添加剂，下列属于天然成分的添加剂有（）A.泡打粉B.辣椒油C.咖啡粉D.木瓜蛋白酶E....
多项选择题烹饪中特别注重天然成分的添加剂，下列属于天然成分的添加剂有（）
A.泡打粉B.辣椒油C.咖啡粉D.木瓜蛋白酶E.明胶
下列关于果干的保健功效，正确的有（）A.葡萄干所含有的天然果糖成份高达总糖含量的70％，能迅速地被人体吸收B....
多项选择题下列关于果干的保健功效，正确的有（）
A.葡萄干所含有的天然果糖成份高达总糖含量的70％，能迅速地被人体吸收B.柿饼有润肺、涩肠、止血等功效，但不宜多食C.桂圆干有补益心脾，养血安神的功效，在各种中药补膏中，桂圆肉是主要配料之一D.红枣最能滋养血脉，素被视为补气佳品，中国民间素有“一日吃三枣，终生不显老”之说E.核桃仁营养丰富，在干果之中，享有“干果之王”、“长寿果”的美誉
由于在巨大利益驱动下，市场上冬虫夏草的混淆品与伪品激增，主要有（）A.用亚香棒虫草冒充B.用凉山虫草或分枝虫草...
多项选择题由于在巨大利益驱动下，市场上冬虫夏草的混淆品与伪品激增，主要有（）
A.用亚香棒虫草冒充B.用凉山虫草或分枝虫草冒充C.用面和豆粉制成的虫草假冒D.用草石蚕冒充E.将冬虫夏草插入细铁丝或浸泡在明矾液中增重
