具有矫味矫臭的液体辅料，除酒、醋外，还有（）和（）。

具有抑菌防腐作用的液体辅料，除酒外还有（）和（）。

填空题具有抑菌防腐作用的液体辅料，除酒外还有（）和（）。

酒性大热，味辛甘。能活血（），祛风散寒，行药势、（）。

填空题酒性大热，味辛甘。能活血（），祛风散寒，行药势、（）。

槟榔、白芍等在切片时易泛红，是因为所含（）成分被（）。

填空题槟榔、白芍等在切片时易泛红，是因为所含（）成分被（）。