单项选择题
A.客人 B.烛光 C.吧台 D.镜子
采用搅合法调制鸡尾酒，一般需运转（）后（可根据成品要求选择搅和档及运转时间）。A.5—15秒B.10—20秒C...
单项选择题采用搅合法调制鸡尾酒，一般需运转（）后（可根据成品要求选择搅和档及运转时间）。
A.5—15秒 B.10—20秒 C.15—25秒 D.20—30秒
调酒原料在摇酒壶中的投入顺序依次为（）A.基酒、辅料、适量的冰块B.适量的冰块、基酒、辅料C.适量的冰块、辅料...
单项选择题调酒原料在摇酒壶中的投入顺序依次为（）
A.基酒、辅料、适量的冰块 B.适量的冰块、基酒、辅料 C.适量的冰块、辅料、基酒 D.辅料、基酒、适量的冰块
（）被称为“鸡尾酒的黄金时代”。A.美国的禁酒时代B.第二次世界大战后C.20世纪80年代D.20世纪末
单项选择题（）被称为“鸡尾酒的黄金时代”。
A.美国的禁酒时代 B.第二次世界大战后 C.20世纪80年代 D.20世纪末
