多项选择题
A.探头的位置B.每次测量前后清洗探头C.关掉感应电煎锅，避免电磁场影响D.探头放进后等待10s
食用油中总极性物质测定时，取样后样品放在（）加热。A.电炉B.干燥箱C.水浴锅D.电热板
单项选择题食用油中总极性物质测定时，取样后样品放在（）加热。
A.电炉B.干燥箱C.水浴锅D.电热板
肉类水分的测量点应为（）A.骨头B.肥肉C.肌肉D.皮肤表面
单项选择题肉类水分的测量点应为（）
A.骨头B.肥肉C.肌肉D.皮肤表面
下列哪类化学比色法不是采用与标准色卡比较得出结果的（）A.亚硝酸盐试管比色测定B.二氧化硫滴定比色测定C.酸价...
单项选择题下列哪类化学比色法不是采用与标准色卡比较得出结果的（）
A.亚硝酸盐试管比色测定B.二氧化硫滴定比色测定C.酸价试纸比色测定D.苏丹红纸色谱比色测定
