多项选择题
A.糊精B.麦芽糖C.蔗糖D.葡糖糖、果糖
防止黑糟烟产生的原因包括以下()几方面。A.采收后的鲜烟叶要散开堆放,避免堆积发热B.烟叶变黄阶段或定色阶段,...
多项选择题防止黑糟烟产生的原因包括以下()几方面。
A.采收后的鲜烟叶要散开堆放,避免堆积发热B.烟叶变黄阶段或定色阶段,温度不宜过高,湿度不宜过大,做好稳温排湿C.在烟叶烘烤过程中,要做到适时转火定色,避免硬变黄和变黄过度D.烘烤过程中,变黄阶段和定色阶段温度和湿度都宜高
在土壤黏重地种植的烟叶,下面说法正确的有()。A.前期根系发育受阻,茎叶生长不良,旺盛生产时期滞后。B.后期快...
多项选择题在土壤黏重地种植的烟叶,下面说法正确的有()。
A.前期根系发育受阻,茎叶生长不良,旺盛生产时期滞后。B.后期快发快长,成熟落黄特征明显。C.叶片大而薄。D.烘烤时难变黄、难脱水,易变褐。
下面关于烟叶采收成熟度说法正确的有()A.未熟叶和欠熟叶叶绿素含量高,叶内物质水解活动处于弱势,变黄难,脱水慢...
多项选择题下面关于烟叶采收成熟度说法正确的有()
A.未熟叶和欠熟叶叶绿素含量高,叶内物质水解活动处于弱势,变黄难,脱水慢,不易烤,也不耐烤。B.过熟叶叶绿素含量高,叶内有机物质水解已经很剧烈。C.过熟叶变黄快,脱水快,易烤性好,耐烤性差,稍有不慎就难定色。D.适熟叶衰老程度适中,易烤性和耐烤性都较理想,比较好烤。