单项选择题
A.0.1厘米 B.0.5厘米 C.1厘米 D.5厘米
以下关于原材料泡发正确的有（）。A.干货泡发可以用干净的熟食盛具B.泡发过程中5个小时没有换水C.将木耳、香菇...
单项选择题以下关于原材料泡发正确的有（）。
A.干货泡发可以用干净的熟食盛具 B.泡发过程中5个小时没有换水 C.将木耳、香菇等在同一容器内泡发 D.粉丝、海带等用热水泡发
水龙头不宜采用（）开关。A.脚踏式B.手触式C.肘动式D.感应式
单项选择题水龙头不宜采用（）开关。
A.脚踏式 B.手触式 C.肘动式 D.感应式
《中华人民共和国食品安全法》体现了食品安全工作的新理念：（）。A.预防为主B.预防为主、风险管理、全程控制C....
单项选择题《中华人民共和国食品安全法》体现了食品安全工作的新理念：（）。
A.预防为主 B.预防为主、风险管理、全程控制 C.预防为主，风险管理，全程管控，社会共治 D.预防为主，风险管理
