问答题

论述题 简述点菜的注意事项。

【参考答案】

点菜要注意以下事项:一是要注意根据不同的客人的特点,尽可能选点有特色的菜系,如川菜、湘菜等,去品食一种风味;二是要注意量......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)