问答题
①作为生物化学反应，通常在温和的条件（如常温、常压、弱酸、弱碱等）下进行。②原料来源广泛，通常以糖、淀粉等碳水......
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人们对细胞内代谢调节和控制的很多认识就是从（）发酵菌种选育时获得的。A.胰岛素B.氨基酸C.柠檬酸D.干扰素
单项选择题人们对细胞内代谢调节和控制的很多认识就是从（）发酵菌种选育时获得的。
A.胰岛素B.氨基酸C.柠檬酸D.干扰素
以下产量最大的发酵工业产品是（）A.氨基酸B.有机酸C.酶制剂D.乙醇
单项选择题以下产量最大的发酵工业产品是（）
A.氨基酸B.有机酸C.酶制剂D.乙醇
进行发酵动力学研究时常采用（）A.间歇发酵B.连续发酵C.流加发酵D.灌注发酵
单项选择题进行发酵动力学研究时常采用（）
A.间歇发酵B.连续发酵C.流加发酵D.灌注发酵
