从数值上讲，皂化值等于酸值和酯值之和。

挥发油应避光、低温、密闭保存。

判断题挥发油应避光、低温、密闭保存。

中药中含有的挥发油往往随着植物生长环境的不同而不同，但与采集时间、方法无关。

判断题中药中含有的挥发油往往随着植物生长环境的不同而不同，但与采集时间、方法无关。

二萜类化合物多不具有挥发性。

判断题二萜类化合物多不具有挥发性。