判断题
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酒吧是为生产工作而设计的，要搞好酒吧的设计，必须考虑以下因素（）。A.调酒师应能在一个地方完成相关的工作，如水...
多项选择题酒吧是为生产工作而设计的，要搞好酒吧的设计，必须考虑以下因素（）。
A.调酒师应能在一个地方完成相关的工作，如水果装饰应在一个特定的地方清洗、准备和储藏B.提供调酒师足够的空间制作客人所点的酒水饮料C.调酒师必须完成的每项工作和活动环境D.提供足够的灯光和适当高度的工作台
验收工作应力求迅速，尽量减少供方不必要的麻烦。（）
判断题验收工作应力求迅速，尽量减少供方不必要的麻烦。（）
按饮用温度，鸡尾酒可以分为（）。A、冰镇鸡尾酒B、常温鸡尾酒C、热饮鸡尾酒D、普通鸡尾酒
多项选择题按饮用温度，鸡尾酒可以分为（）。
A、冰镇鸡尾酒B、常温鸡尾酒C、热饮鸡尾酒D、普通鸡尾酒
