多项选择题
A.可疑食品的剩余部分.半成品和原料 B.生产设备上的残留物 C.食品加工工具.用具.食品容器.抹布.操作人员的双手 D.中毒患者大便.血液.呕吐物.尿液,从业人员粪便.咽拭子等
食物中毒事件的卫生学调查().A.食品原料的来源和卫生状况B.可疑中毒食品的工艺配方C.食品生产至食用前的整个...
多项选择题食物中毒事件的卫生学调查().
A.食品原料的来源和卫生状况 B.可疑中毒食品的工艺配方 C.食品生产至食用前的整个加工过程和现场环境 D.接触可疑中毒食品的从业人员的健康状况
个案调查的调查对象().A.共同饮食史的指导患者和非患者B.食用和未食用过的可疑食品C.其他情况D.原料处理人...
多项选择题个案调查的调查对象().
A.共同饮食史的指导患者和非患者 B.食用和未食用过的可疑食品 C.其他情况 D.原料处理人员和食品采购人员
积极救治病人的措施().A.加速体内毒物清除B.对症治疗C.特殊治疗(血液透析D.拮抗剂和特效解毒剂
多项选择题积极救治病人的措施().
A.加速体内毒物清除 B.对症治疗 C.特殊治疗(血液透析 D.拮抗剂和特效解毒剂