饱和脂肪酸有利于动脉的健康，俗称脑黄金。

脂肪酸从结构上可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。

判断题脂肪酸从结构上可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。

婴幼儿耳咽管较粗短，位置平直，鼻咽部感染易引起中耳炎。

判断题婴幼儿耳咽管较粗短，位置平直，鼻咽部感染易引起中耳炎。

碘的生理功能主要是通过甲状腺素来实现的。

判断题碘的生理功能主要是通过甲状腺素来实现的。