问答题

简答题 何为油品的抗氧化剂?它为什么能减缓油品的氧化?

【参考答案】

能改善油品抗氧化安定性的少量物质称为油品的抗氧化添加剂.简称抗氧化剂.抗氧化剂分为抑制剂和分解剂两类,它之所以能减缓油品......

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