按照《勾兑通知单》将不同档次的酒送入基酒罐进行组合，循环混合均匀后，取样检测（）品评确定活性炭加量范围。

清香型白酒中的有机酸以（）为主，是保证酒体醇甜、绵软、协调的重要物质。A.乙酸B.乳酸乙酯C.乳酸D.乙酸乙酯

多项选择题清香型白酒中的有机酸以（）为主，是保证酒体醇甜、绵软、协调的重要物质。

选酒的主要依据为（）。A.香气B.口味C.理化指标

多项选择题选酒的主要依据为（）。

广义的酒体设计主要是在思路、意识、战略、（）、管理、方案、技术、贯彻等层面的建设。A.决策B.制度C.措施D....

多项选择题广义的酒体设计主要是在思路、意识、战略、（）、管理、方案、技术、贯彻等层面的建设。