单项选择题
A.90摄氏度 B.100摄氏度 C.80摄氏度 D.不需要加热
下列哪些属于辅助类原料？（）A.防腐剂B.抗氧剂C.色素D.香精
多项选择题下列哪些属于辅助类原料？（）
A.防腐剂 B.抗氧剂 C.色素 D.香精
表面活性剂中的阳离子有什么特点（）A.柔软B.抗静电C.防水D.固色
多项选择题表面活性剂中的阳离子有什么特点（）
A.柔软 B.抗静电 C.防水 D.固色
关于表面活性剂的功能，下面说法错误的是（）A.洗涤起泡B.分散增溶C.润滑柔软D.无法实现乳化
单项选择题关于表面活性剂的功能，下面说法错误的是（）
A.洗涤起泡 B.分散增溶 C.润滑柔软 D.无法实现乳化
