单项选择题
A.农药残留 B.禁用物品残留 C.激素残留 D.兽药残留
肉类食品检验后,对不同质量的肉盖有各类印章,以利作出相应处理,其中印章为圆形章的是()A.工业油章B.高温章C...
单项选择题肉类食品检验后,对不同质量的肉盖有各类印章,以利作出相应处理,其中印章为圆形章的是()
A.工业油章 B.高温章 C.食朋油章 D.合格章
按新鲜度不同,蛋有新鲜蛋、次质蛋、劣质蛋、变质蛋之分,其中属于次质蛋的是()A.酪窝蛋B.血筋蛋C.散黄蛋D....
单项选择题按新鲜度不同,蛋有新鲜蛋、次质蛋、劣质蛋、变质蛋之分,其中属于次质蛋的是()
A.酪窝蛋 B.血筋蛋 C.散黄蛋 D.流清蛋
食品在加工过程中或者加1前后沾染上有害物质的现象称为()A.食品腐败B.食品污染C.食品感染D.食品投毒
单项选择题食品在加工过程中或者加1前后沾染上有害物质的现象称为()
A.食品腐败 B.食品污染 C.食品感染 D.食品投毒