单项选择题
A、质量的 B、数量的 C、适量的 D、实用的
在餐饮经营中,无论采取哪种验收的方法,都应建立有效的验收程序和制度,保证对()供应实行最大限度的控制。A、物品...
单项选择题在餐饮经营中,无论采取哪种验收的方法,都应建立有效的验收程序和制度,保证对()供应实行最大限度的控制。
A、物品 B、食品 C、杂品 D、商品
在食品验收时,对有怀疑的食品要请()来判断。A、服务员B、领班C、厨师D、保管员
单项选择题在食品验收时,对有怀疑的食品要请()来判断。
A、服务员 B、领班 C、厨师 D、保管员
餐饮经营中的食品验收通常采用()基本验收方法。A、一种B、二种C、三种D、四种
单项选择题餐饮经营中的食品验收通常采用()基本验收方法。
A、一种 B、二种 C、三种 D、四种