单项选择题

案例分析题某男性患者夜间突起高热，体温39.2℃，咳嗽，咯吐脓性痰，呼吸急促，肺部听诊有中、细湿啰音。X线片检查：肺部有大小不等的散在性斑片状阴影在食物选择上应禁食的是（）

A.牛奶、豆制品
B.蛋类、肉类
C.牛肝、瘦肉
D.蛋黄、虾皮
E.硬坚果、生葱、大蒜

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危险性分析由什么构成（）A.危险性评估B.卫生法规C.危险性管理D.危险性信息交流E.技术规程

多项选择题危险性分析由什么构成（）

A.危险性评估
B.卫生法规
C.危险性管理
D.危险性信息交流
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该地区结核病的病死率为（）A.20％B.6％C.2％D.男女相等E.所给资料不能计算

单项选择题该地区结核病的病死率为（）

A.20％
B.6％
C.2％
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单项选择题该地区结核病的死亡率为（）

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流行病学