（）可延续餐厅整体的档次、格调与特色，注重人性化服务的周到。

大中型餐厅需设（），为年会、婚礼等活动提供抬高空间，吸引就餐者注意力。A.中岛台B.展示柜C.交通空间D.舞台

单项选择题大中型餐厅需设（），为年会、婚礼等活动提供抬高空间，吸引就餐者注意力。

（）主要提供点餐、取餐、展示、收银功能，也可兼作部分食品加工及自助餐台。A.自助吧台B.酒吧吧台C.点心吧台D...

单项选择题（）主要提供点餐、取餐、展示、收银功能，也可兼作部分食品加工及自助餐台。

冷菜展示区通常与（）相连，或设于其内顾客通过玻璃挑选冷菜由服务员送至就餐桌。A.冷菜间B.生鲜展示区C.热菜展...

单项选择题冷菜展示区通常与（）相连，或设于其内顾客通过玻璃挑选冷菜由服务员送至就餐桌。