多项选择题
A.在一定条件下产生毒素(如发芽土豆产生龙葵素,鱼类产生组织胺) B.含有致病微生物或产生毒素物质(如葡萄球菌产生肠毒素) C.食品本身含有有毒物质(如河豚鱼、毒磨菇) D.“被有毒、有害物质污染”的食品,包括生物性污染、化学性污染、放射性污染
以下属于食品卫生标准的有()。A.食品中农药残留量最大限量指标B.食品中有毒有害物质限量指标C.放射性物质的剂...
多项选择题以下属于食品卫生标准的有()。
A.食品中农药残留量最大限量指标 B.食品中有毒有害物质限量指标 C.放射性物质的剂量指标 D.食品中重金属元素限量指标
食品中有害微生物主要是指()。A.大肠菌群B.细菌总数C.致病菌D.产毒真菌数
多项选择题食品中有害微生物主要是指()。
A.大肠菌群 B.细菌总数 C.致病菌 D.产毒真菌数
定型包装食品和食品添加剂,必须在包装标识或者产品说明书上根据不同产品分别按照规定标出()等。食品、食品添加剂的...
多项选择题定型包装食品和食品添加剂,必须在包装标识或者产品说明书上根据不同产品分别按照规定标出()等。食品、食品添加剂的产品说明书,不得有夸大或者虚假的宣传内容。
A.主要功能 B.品名、产地、厂名 C.保质期限、食用或者使用方法 D.生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成份