单项选择题
A.点完主菜 B.下订单 C.用完餐前酒 D.用完主菜
食品服务时，服务员从客人的（）上菜。A.左侧B.右侧C.前面D.左侧或右侧
单项选择题食品服务时，服务员从客人的（）上菜。
A.左侧 B.右侧 C.前面 D.左侧或右侧
西餐调整餐具时，最先食用的菜肴餐具应放在（）。A.最靠近右手边B.最靠近左手边C.最内侧D.最外侧
单项选择题西餐调整餐具时，最先食用的菜肴餐具应放在（）。
A.最靠近右手边 B.最靠近左手边 C.最内侧 D.最外侧
西餐服务，如果客人订的是牛排，应向客人推荐（）。A.葡萄酒B.红葡萄酒C.白葡萄酒D.烈酒
单项选择题西餐服务，如果客人订的是牛排，应向客人推荐（）。
A.葡萄酒 B.红葡萄酒 C.白葡萄酒 D.烈酒
