在蛋白质和多肽分子中，连接氨基酸残基的共价键除肽键外，还有就是二硫键。

等电点不是蛋白质的特征参数。

判断题等电点不是蛋白质的特征参数。

蛋白质的SDS聚丙烯酰氨凝胶电泳和圆盘电泳是两种完全不同的技术。

判断题蛋白质的SDS聚丙烯酰氨凝胶电泳和圆盘电泳是两种完全不同的技术。

一个蛋白质样品，在某一条件下用电泳检查，显示一条带，因此说明，该样品是纯的。

判断题一个蛋白质样品，在某一条件下用电泳检查，显示一条带，因此说明，该样品是纯的。