单项选择题
A.杏仁饼B.红豆糕C.老婆饼D.芝麻球
为了使中式糕点的口感更加细腻,常在制作过程中使用什么工具?()A.搅拌机B.筛网C.擀面杖D.烤箱
单项选择题为了使中式糕点的口感更加细腻,常在制作过程中使用什么工具?()
A.搅拌机B.筛网C.擀面杖D.烤箱
在制作马蹄糕时,主要原料不包括以下哪项?()A.马蹄粉B.清水C.糯米粉D.糖
单项选择题在制作马蹄糕时,主要原料不包括以下哪项?()
A.马蹄粉B.清水C.糯米粉D.糖
哪种中式糕点以糯米和莲蓉为主要原料,外皮软糯,内馅香甜?()A.糯米鸡B.糯米糍C.糯米卷D.糯米团
单项选择题哪种中式糕点以糯米和莲蓉为主要原料,外皮软糯,内馅香甜?()
A.糯米鸡B.糯米糍C.糯米卷D.糯米团