单项选择题
A.苏氨酸 B.赖氨酸 C.胱氨酸 D.蛋氨酸 E.牛磺酸
肉类食物中多不饱和脂肪酸含量较高的是（）A.鸡肉B.猪肉C.牛肉D.羊肉E.鱼肉
单项选择题肉类食物中多不饱和脂肪酸含量较高的是（）
A.鸡肉 B.猪肉 C.牛肉 D.羊肉 E.鱼肉
大豆与绿豆发制成豆芽，可增加下列哪种营养素（）。A.抗坏血酸B.视黄醇C.核黄素D.硫胺素E.烟酸
单项选择题大豆与绿豆发制成豆芽，可增加下列哪种营养素（）。
A.抗坏血酸 B.视黄醇 C.核黄素 D.硫胺素 E.烟酸
下列哪种不是富含支链氨基酸的食物（）。A.鸡蛋B.活鱼C.鸭D.牛奶E.黄豆
单项选择题下列哪种不是富含支链氨基酸的食物（）。
A.鸡蛋 B.活鱼 C.鸭 D.牛奶 E.黄豆
