单项选择题
A.自来水池浸泡 B.消毒池浸泡 C.干燥的地面 D.酒精池浸泡
纯生清酒检测的项目有（）。A.杂菌总数，酵母，大肠菌群B.杂菌总数，有害菌，大肠菌群C.杂菌总数，酵母，有害菌...
单项选择题纯生清酒检测的项目有（）。
A.杂菌总数，酵母，大肠菌群 B.杂菌总数，有害菌，大肠菌群 C.杂菌总数，酵母，有害菌 D.酵母，有害菌，大肠菌群
主要用于鉴别野生酵母、酵母菌种和细菌的培养基是（）A.MYGP+CUSO4培养基B.WLN培养基C.WLD培养...
单项选择题主要用于鉴别野生酵母、酵母菌种和细菌的培养基是（）
A.MYGP+CUSO4培养基 B.WLN培养基 C.WLD培养基 D.PCA培养基
检测8-24小时发酵液的野生酵母菌所使用的培养基是（）。A.PCAB.WLN-AC.WLDD.WLN
单项选择题检测8-24小时发酵液的野生酵母菌所使用的培养基是（）。
A.PCA B.WLN-A C.WLD D.WLN
