中国卫生部规定，每日摄取反式脂肪酸不应该超过（）。

人工制造的反式脂肪酸是对植物油进行（）改性过程中产生的。A.氧化B.氢化C.酯化D.硫化

单项选择题人工制造的反式脂肪酸是对植物油进行（）改性过程中产生的。

脂肪可以供给和储存热能，每克脂肪完全氧化可释放（）kcal 能量。A.3B.6C.9D.12

单项选择题脂肪可以供给和储存热能，每克脂肪完全氧化可释放（）kcal 能量。

以下餐前血糖水平高于正常值的是（）。A.4.3B.5.5C.6.0D.7.3

单项选择题以下餐前血糖水平高于正常值的是（）。