多项选择题
A.黄酮类 B.醌类 C.皂苷类 D.酚类 E.萜类
质谱（MS）在分子结构测定中的应用是（）A.测定分子量B.推算分子式C.判断是否存在共轭体系D.测定官能团E....
多项选择题质谱（MS）在分子结构测定中的应用是（）
A.测定分子量 B.推算分子式 C.判断是否存在共轭体系 D.测定官能团 E.根据裂峰推测结构式
用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸，同时还可能有少量没食子酸的鞣质是（）A.逆没食子鞣质B.咖啡鞣质C.没食...
单项选择题用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸，同时还可能有少量没食子酸的鞣质是（）
A.逆没食子鞣质 B.咖啡鞣质 C.没食子鞣质 D.复合鞣质 E.缩合鞣质
山茶素B、山茶素D及番石榴素A属于（）A.逆没食子鞣质B.咖啡鞣质C.没食子鞣质D.复合鞣质E.缩合鞣质
单项选择题山茶素B、山茶素D及番石榴素A属于（）
