单项选择题
A.先打奶泡再做咖啡B.先做咖啡再打奶泡C.二者同步进行D.没有具体的要求
WBC 大赛对卡布奇诺制作的要求不正确的是()。A.奶沫厚度不低于1CMB.浓郁的奶香C.绵密的奶泡D.在18...
单项选择题WBC 大赛对卡布奇诺制作的要求不正确的是()。
A.奶沫厚度不低于1CMB.浓郁的奶香C.绵密的奶泡D.在180~240ml 之间
门店在制作咖啡拉花时,一般选用多大容量的杯子()。A.200mlB.240mlC.300mlD.360ml
单项选择题门店在制作咖啡拉花时,一般选用多大容量的杯子()。
A.200mlB.240mlC.300mlD.360ml
两位客人分别单点两杯咖啡拿铁,为了最大化提高工作效率,打奶泡时应该()。A.分次进行奶泡打发,统一出品B.出品...
单项选择题两位客人分别单点两杯咖啡拿铁,为了最大化提高工作效率,打奶泡时应该()。
A.分次进行奶泡打发,统一出品B.出品其中一杯,再制作另一杯C.两份一同打发,同时制作并出品D.以上效率无区别