单项选择题
A.可以在7.5%的盐水中大量生长 B.低温下可以维持数月 C.耐热性很强,加热不易破坏 D.不受胰蛋白酶的破坏 E.以上都是
植物性食物如剩米饭、奶油蛋糕、油煎食品等可引起哪种食物中毒()A.沙门菌中毒B.副溶血性弧菌中毒C.葡萄球菌肠...
单项选择题植物性食物如剩米饭、奶油蛋糕、油煎食品等可引起哪种食物中毒()
A.沙门菌中毒 B.副溶血性弧菌中毒 C.葡萄球菌肠毒素中毒 D.肉毒梭菌中毒 E.变形杆菌中毒
以恶心、呕吐为主要症状的食物中毒是()A.沙门菌中毒B.副溶血性弧菌中毒C.葡萄球菌中毒D.肉毒杆菌中毒E.变...
单项选择题以恶心、呕吐为主要症状的食物中毒是()
A.沙门菌中毒 B.副溶血性弧菌中毒 C.葡萄球菌中毒 D.肉毒杆菌中毒 E.变形杆菌
引起过敏性变形杆菌食物中毒的细菌是()A.奇异形杆菌B.摩根氏变形杆菌C.普通变形杆菌D.雷极变形杆菌E.蜡样...
单项选择题引起过敏性变形杆菌食物中毒的细菌是()
A.奇异形杆菌 B.摩根氏变形杆菌 C.普通变形杆菌 D.雷极变形杆菌 E.蜡样芽孢杆菌