问答题
1）酒杯置于鼻下，头略低，杯与鼻保持1—3cm距离。2）只能对酒吸气，不要对酒呼气。吸气量要一致......
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感官鉴评酱酒有几个基本维度？
问答题感官鉴评酱酒有几个基本维度？
品酒员应具备哪些素质？
问答题品酒员应具备哪些素质？
品评酱酒对品酒杯有何要求？
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