粮堆发热原因主要分为两类：一干燥粮堆发热，由粮食和昆虫引起；二潮湿粮堆发热，主要由微生物引起。（）

粮堆发热现象是由粮食呼吸作用引起的，应该立即通风降温。（）

判断题粮堆发热现象是由粮食呼吸作用引起的，应该立即通风降温。（）

后熟性是部分植物果实的特性，它会影响仓储稳定性。（）

判断题后熟性是部分植物果实的特性，它会影响仓储稳定性。（）

.粮食的散落性和下沉性主要影响其装卸和运输。（）

判断题.粮食的散落性和下沉性主要影响其装卸和运输。（）