面点创新是指为丰富面点品种发展的需要，面点师运用已有的（），突破常规，生产某种新颖、独特、有社会价值的新面点品种的活动。

面点创新是面点成品的颜色、味道、质感、香气、造型的变革，或是（）的再创造，或是已有品种的丰富和完善。A.社会价...

单项选择题面点创新是面点成品的颜色、味道、质感、香气、造型的变革，或是（）的再创造，或是已有品种的丰富和完善。

面点产品生产的基本目的一是（）；二是为企业销售盈利。A.提高产量B.创新利润C.改变企业形象D.满足客人口味需...

单项选择题面点产品生产的基本目的一是（）；二是为企业销售盈利。

面点产品的创新对（），丰富面点花色品种，促进民众身体健康，谋取企业新的经济增长具有现实意义。A.推动世界饮食文...

单项选择题面点产品的创新对（），丰富面点花色品种，促进民众身体健康，谋取企业新的经济增长具有现实意义。