问答题
干耗是水产品在冻藏过程中，水分散失、重量减轻的变化。较为常见。机理：是由于冰晶的升华作用引起的。......
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暗色肉鱼类死亡后易变质的原因？
问答题暗色肉鱼类死亡后易变质的原因？
水产品原料的特点？
问答题水产品原料的特点？
冰晶长大
名词解释冰晶长大
