单项选择题
A.胰凝乳蛋白酶B.胰蛋白酶C.凝血酶D.凝乳酶
可以用于改善面包面筋弹性的酶是()A.木瓜蛋白酶B.无花果蛋白酶C.菠萝蛋白酶D.以上都是
单项选择题可以用于改善面包面筋弹性的酶是()
A.木瓜蛋白酶B.无花果蛋白酶C.菠萝蛋白酶D.以上都是
下列关于生物体蛋白酶类描述错误的是()A.按对象分为蛋白酶和肽酶B.蛋白酶作用于蛋白质内部肽键C.肽酶用于切开...
单项选择题下列关于生物体蛋白酶类描述错误的是()
A.按对象分为蛋白酶和肽酶B.蛋白酶作用于蛋白质内部肽键C.肽酶用于切开蛋白质羧基末端或氨基末端肽键D.肽酶产物是短肽
()对糖蛋白上的寡聚糖作进一步的修饰与调整,并将各种多肽进行分类,送往溶酶体、分泌粒和质膜等部位。A.高尔基体...
单项选择题()对糖蛋白上的寡聚糖作进一步的修饰与调整,并将各种多肽进行分类,送往溶酶体、分泌粒和质膜等部位。
A.高尔基体B.内质网C.核糖体D.线粒体