单项选择题
A.一般从膳食途径摄入的钾很难引起中毒 B.过量的钾通过释放到血液中得到稀释，故不易发生问题 C.血钾过高时能使心率缓慢，甚至导致心搏骤停 D.钾通过肠道缓慢进入血流，是不易发生钾中毒的原因 E.血钾过低可使神经肌肉应激性降低
中老年人缺钙有可能导致下列哪种疾病（）。A.骨硬化B.佝偻病C.骨质疏松症D.四肢软弱无力E.味觉迟钝
单项选择题中老年人缺钙有可能导致下列哪种疾病（）。
A.骨硬化 B.佝偻病 C.骨质疏松症 D.四肢软弱无力 E.味觉迟钝
下列食物中含铁丰富的是（）。A.鸡蛋清B.动物血C.苹果D.牛奶E.蔬菜
单项选择题下列食物中含铁丰富的是（）。
A.鸡蛋清 B.动物血 C.苹果 D.牛奶 E.蔬菜
有关微量元素锌，不正确的是（）。A.锌是许多金属酶的结构成分或激活剂B.缺锌的典型临床表现为食欲减退、生长发育...
单项选择题有关微量元素锌，不正确的是（）。
A.锌是许多金属酶的结构成分或激活剂 B.缺锌的典型临床表现为食欲减退、生长发育受阻 C.孕妇缺锌会导致中枢神经系统先天性畸形 D.动物性食物锌的生物利用率小于植物性食物 E.过量铁可抑制锌的吸收
