脂类的水解特性既影响脂类的适口性，又影响脂类的营养价值。（）

我们可以把尿素溶解在水里给牛饮用。（）

判断题我们可以把尿素溶解在水里给牛饮用。（）

对大豆等饲料进行过度的热处理，有损蛋白质的营养价值。（）

判断题对大豆等饲料进行过度的热处理，有损蛋白质的营养价值。（）

蛋白质的溶解度愈高，微生物对其的降解速度愈快。（）

判断题蛋白质的溶解度愈高，微生物对其的降解速度愈快。（）