判断题
错误
食品工厂物料输送设计的最基本原则是防止交叉污染。
判断题食品工厂物料输送设计的最基本原则是防止交叉污染。
食品生产车间的更衣室是人员流动的卫生控制的区域。
判断题食品生产车间的更衣室是人员流动的卫生控制的区域。
食品工厂设计包括工艺设计和设备设计两大组成部分。
判断题食品工厂设计包括工艺设计和设备设计两大组成部分。