扭伤可以用冷毛巾敷止血。

为厨房设备除去油垢、灰尘，这是“清扫”。

判断题为厨房设备除去油垢、灰尘，这是“清扫”。

配菜间与炉灶间应单独隔开。

判断题配菜间与炉灶间应单独隔开。

灯头应使用螺口式，并加装安全罩是厨房安全用电常识之一。

判断题灯头应使用螺口式，并加装安全罩是厨房安全用电常识之一。