单项选择题
A.葡萄糖或果糖 B.维生素 C.蛋白质 D.肽
酵母的作用是()。A.使淀粉转化为葡萄糖B.酒精发酵C.蛋白质的分解D.脂肪分解
单项选择题酵母的作用是()。
A.使淀粉转化为葡萄糖 B.酒精发酵 C.蛋白质的分解 D.脂肪分解
土壤中泥土的腥味是由()的代谢产物引进的。A.细菌B.放线菌C.酵母菌D.霉菌
单项选择题土壤中泥土的腥味是由()的代谢产物引进的。
A.细菌 B.放线菌 C.酵母菌 D.霉菌
霉菌细胞壁的主要组成成分是()A.纤维素B.肽聚糖C.几丁质D.果胶质
单项选择题霉菌细胞壁的主要组成成分是()
A.纤维素B.肽聚糖C.几丁质D.果胶质