消费者对食品安全及食品产品质量的信任是目前中国食品企业面临的最大问题。

油在高温加热中，会形成笨并芘。

判断题油在高温加热中，会形成笨并芘。

核爆炸会引起方圆几百里的食物不能使用，造成不可逆转的危害。

判断题核爆炸会引起方圆几百里的食物不能使用，造成不可逆转的危害。

二恶英的来源与工业气体排放没有关系。

判断题二恶英的来源与工业气体排放没有关系。