酚羟基数目越多、共轭双键越多，黄酮化合物与聚酰胺形成氢键能力越弱。

溶剂分子与黄酮类化合物形成氢键缔合能力越强，则聚酰胺对黄酮类化合物的吸附作用越弱。

判断题溶剂分子与黄酮类化合物形成氢键缔合能力越强，则聚酰胺对黄酮类化合物的吸附作用越弱。

pH梯度萃取法适用于酸性强弱不同的黄酮苷类化合物的提取。

判断题pH梯度萃取法适用于酸性强弱不同的黄酮苷类化合物的提取。

高浓度的醇适于游离黄酮的提取，60%左右浓度的醇适于黄酮苷的提取。

判断题高浓度的醇适于游离黄酮的提取，60%左右浓度的醇适于黄酮苷的提取。