单项选择题
A.(1)(2)(9)(8)(4)(6)(7)(3)(5) B.(1)(2)(9)(8)(4)(6)(7)(5)(3) C.(1)(2)(9)(4)(8)(6)(7)(3)(5) D.(1)(2)(9)(4)(8)(6)(7)(5)(3)
标准服务流程中,正餐服务程序内,服务时间在2分钟以内的服务项目是哪项()?A.送茶时间B.点菜时间C.上菜间隔...
单项选择题标准服务流程中,正餐服务程序内,服务时间在2分钟以内的服务项目是哪项()?
A.送茶时间 B.点菜时间 C.上菜间隔时间 D.结账时间
下列关于早餐券的使用叙述错误的是哪一项()?A.《早餐券登记本》上是只登记前台售卖的现金早餐券(包括挂账早餐券...
单项选择题下列关于早餐券的使用叙述错误的是哪一项()?
A.《早餐券登记本》上是只登记前台售卖的现金早餐券(包括挂账早餐券、赠送早餐券) B.售卖的早餐券上需要填写售卖日期并盖“前台收讫章” C.使用《杂项收入转账单》为客人挂账时,不领取早餐券 D.早餐结束后,整理统计售卖早餐券、赠券的数量和金额
下列关于早餐挂账服务的说法正确的是哪一项?()A.早餐挂账不仅给住店客人提供服务也提供给非住店客人提供服务B....
单项选择题下列关于早餐挂账服务的说法正确的是哪一项?()
A.早餐挂账不仅给住店客人提供服务也提供给非住店客人提供服务 B.配备电脑及PMS系统的餐厅内,餐厅服务员可以在餐厅直接进行挂账服务 C.早餐结束后,餐厅应将《杂项收入转账单》与早餐券存根合订,交至前台 D.早餐对客服务时,需要询问客人姓名、房号及余额,与前台核对后PMS入账