食品经营者变更负责人的，提交负责人的身份证明，是法人或者其他组织的，还需提交其任命文件。

食品经营者变更名称字号的，先变更营业执照，再办理食品流通许可证的变更登记。

判断题食品经营者变更名称字号的，先变更营业执照，再办理食品流通许可证的变更登记。

食品经营者变更经营场所的，不需要向登记管理机关交回《食品流通许可证》原件。

判断题食品经营者变更经营场所的，不需要向登记管理机关交回《食品流通许可证》原件。

申请从事食品流通经营的，要提交食品经营安全承诺书。

判断题申请从事食品流通经营的，要提交食品经营安全承诺书。