（）是碳水化合物重要组成成分。

（）是脂肪测定过程中，水浴锅所使用的加热温度。A、75—85℃B、200—300℃C、550—600℃

单项选择题（）是脂肪测定过程中，水浴锅所使用的加热温度。

（）是脂肪测定过程中所使用的加热装置。A、电炉B、水浴锅C、茂福炉

单项选择题（）是脂肪测定过程中所使用的加热装置。

脂肪测定过程中，所使用的抽提装置是（）。A、电炉B、凯氏定氮器C、索氏抽提器

单项选择题脂肪测定过程中，所使用的抽提装置是（）。