名贵茶类的采摘标准，要求原料细嫩匀净，只采初萌的壮芽。

北方或高山茶区气温低，配合降雨应在5月份种植茶苗。

判断题北方或高山茶区气温低，配合降雨应在5月份种植茶苗。

茶叶鲜叶叶长7~10厘米，叶宽3~4厘米为小叶类。

判断题茶叶鲜叶叶长7~10厘米，叶宽3~4厘米为小叶类。

毛茶就是茶叶初制形成的茶叶产品，因其外观一般还较毛糙，因此称为毛茶。

判断题毛茶就是茶叶初制形成的茶叶产品，因其外观一般还较毛糙，因此称为毛茶。