单项选择题
A.10min或更短的时间B.20min或更短的时间C.30min或更短的时间D.15min或更短的时间
多数酶活动的适宜温度范围是()A.10-20℃B.20-30℃C.30-40℃D.40-50℃
单项选择题多数酶活动的适宜温度范围是()
A.10-20℃B.20-30℃C.30-40℃D.40-50℃
贮藏中适当提高二氧化碳,降低氧浓度可减轻冷害,这种方式称为()A.化学处理B.气调贮藏C.低温锻炼D.间歇升温
单项选择题贮藏中适当提高二氧化碳,降低氧浓度可减轻冷害,这种方式称为()
A.化学处理B.气调贮藏C.低温锻炼D.间歇升温
葡萄柚在()下贮藏4-6周极少出现冷害。A.0-5℃B.0-10℃C.5-10℃D.2-11℃
单项选择题葡萄柚在()下贮藏4-6周极少出现冷害。
A.0-5℃B.0-10℃C.5-10℃D.2-11℃